Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Χάμπουργκερ

Τον Ιανουάριο του 1889 εμφανίζεται
για πρώτη φορά η λέξη χάμπουργκερ
σε αμερικάνικο έντυπο περιγράφοντας
το πασίγνωστο σάντουιτς.

Η ιστορία του χάμπουργκερ ξεκίνησε από την μακρινή Μογγολία όπου οι στρατιώτες του Τζέγκινς Χαν έτρωγαν κάτι παρόμοιο ιππεύοντας. Από κει πρέπει να πέρασε στην Ρωσία και μετά στην Δυτική Ευρώπη και συγκεκριμένα στην Γερμανία, στο λιμάνι του Αμβούργου, όπου και οφείλει το όνομά του, από το Αμβούργο (Humburger). Στην Αμερική έφτασε με τους Γερμανούς μετανάστες, στις αρχές του 19ου αιώνα, όπου και θα πάρει την τελική του μορφή. Τα επόμενα χρόνια τα δυο στρογγυλά ψωμάκια με το μπιφτέκι από βοδινό κρέας με τα λαχανικά ( ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι) και τα καρυκεύματα (μουστάρδα, μαγιονέζα, κέτσαπ), γίνεται η επιτομή του fast food 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Μήπως το «Perfect Moment Syndrome» σαμποτάρει τη ζωή σου;

Και πώς να το… διώξεις! Σε έναν τέλειο κόσμο, όλα τα γενέθλια θα ήταν υπέροχα και οι διακοπές μας θα ήταν βγαλμένες από το Pinterest. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, δεν μπορεί κάθε περίσταση να ανταποκριθεί στις υψηλές μας προσδοκίες. Και όταν τα πράγματα δεν πάνε όπως τα φανταστήκαμε, μπορεί να νιώθουμε ότι χάλασε όλη μας η καλή διάθεση. Το «Perfect Moment Syndrome» ή αλλιώς «σύνδρομο της τέλειας στιγμής» είναι ένας όρος που εφηύρε η συγγραφέας, Sarah Wilson. Τον τελευταίο καιρό, το συγκεκριμένο συναίσθημα φαίνεται να έχει “χτυπήσει” ευαίσθητη χορδή σε πολύ κόσμο και έχει γίνει viral στο TikTok. Συχνά οι μεγάλες προσδοκίες που έχουμε πριν από μια ρομαντική απόδραση με το ταίρι μας, ενδέχεται να μας χαλάσουν την εμπειρία. Οραματίζεσαι τον τέλειο καιρό, τις τέλειες προσωπικές στιγμές κι όλα αυτά χωρίς κακές εκπλήξεις. «Αλλά μετά βρέχει, χάνεσαι στον δρόμο και το δωμάτιο του ξενοδοχείου δεν είναι αυτό που περίμενες». Αντί να γελάσετε ή να εστιάσετε στα καλά, οι αυξημένες προσδοκίες σας οδη

...όπως οι μέλισσες... 🐝🌻🐝🌼

Καθώς το καλοκαίρι φτάνει στο τέλος του, οι μέλισσες δουλεύουν ασταμάτητα για να προετοιμαστούν για τις πιο κρύες μέρες που έρχονται. Αυτά τα μικρά θαύματα της φύσης έχουν συγκεντρώσει νέκταρ και γύρη όλο το καλοκαίρι, χτίζοντας τις προμήθειες τους για το χειμώνα. Είναι μαγευτικό να τις παρακολουθούμε να πετούν από λουλούδι σε λουλούδι, ακούραστες, αντλώντας την πολύτιμη γύρη. Το τέλος του καλοκαιριού είναι μια υπενθύμιση της ισορροπίας της φύσης και του κύκλου της ζωής. Όπως οι μέλισσες, κι εμείς πρέπει να πάρουμε δύναμη από τους ζεστούς μήνες και να προετοιμαστούμε για τις αλλαγές που έρχονται. Ας εκτιμήσουμε κάθε ηλιόλουστη μέρα που μας απομένει και ας αντλήσουμε έμπνευση από τη σκληρή δουλειά και την αφοσίωση των μελισσών. Αυτή είναι η στιγμή να απολαύσουμε τις τελευταίες ακτίνες του καλοκαιρινού ήλιου και να ευχαριστήσουμε τις μέλισσες για τον πολύτιμο ρόλο τους στο οικοσύστημα μας. Μέχρι την επόμενη άνοιξη, ας θυμόμαστε την ομορφιά της φύσης και τη σημασία της αλληλεγγύης και της